Lista dei prodotti per produttore Ebrei

Il birrificio è un moderno impianto in acciaio inox realizzato dalla ditta Spadoni e composto da una sala cottura a due tini, con potenzialità di 12 ettolitri per cotta, fermentatori tronco-conici verticali, termoregolati e pressurizzabili, in grado di contenere singole e doppie cotte, oltre ad ulteriore impiantistica accessoria.

Un locale adibito a cantina ospita, a temperatura costante e per l'intero periodo di affinamento, tutte le bottiglie in rifermentazione.

Un ulteriore ambiente viene periodicamente dedicato allo svolgimento di corsi di formazione e momenti di degustazione per la divulgazione di conoscenze tecniche e culturali sull'affascinante e variegato mondo della birra.

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